反式-2,4-癸二烯醛 93% 鸡肉香精饮料 25152-84-5-武汉吉业升化工有限公司

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反式-2,4-癸二烯醛 93% 鸡肉香精饮料 25152-84-5

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00757

cas：25152-84-5

发布日期： 2024-08-19
更新日期： 2024-11-18

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品牌	吉业升
货号	A00757
用途	鸡肉香精饮料
是否危险化学品	否
包装规格	25/50/200KG
别名
CAS编号	25152-84-5
纯度	50~99
产地/厂商	湖北
是否进口	否

反式-2,4-癸二烯醛（化学式：C10H16O）作为一种有机化合物，其香气特性使其在香精香料领域具有应用价值。尤其在配制鸡肉香精方面。

该化合物通过其鸡香和鸡油味，为食品、饮料、糖果等产品提了香气。

在鸡肉香精的配制过程中，反式-2,4-癸二烯醛能够与其他香料成分相互协调。

此外，由于反式-2,4-癸二烯醛能溶于乙醇和大多数非挥发性油，使得它在香精的制备和应用过程中具有可操作性和稳定性。