食品级纤维素酶 10万酶活力 食品添加剂 酒精发酵 饲料工业 9012-54-8
- 发布日期: 2024-08-19
- 更新日期: 2025-04-18
产品详请
品牌 |
吉业升
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货号 |
W00936
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用途 |
用于果汁和蔬菜汁的澄清和提取,以及啤酒和其他酒类的酿造
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是否危险化学品 |
否
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包装规格 |
25公斤/袋
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别名 |
纤维素酶
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CAS编号 |
9012-54-8
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纯度 |
10万酶活力
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产地/厂商 |
湖北武汉
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是否进口 |
否
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纤维素酶产品说明书 一、产品概述 英文名称为cellulase,是一种酶制剂,具有分解纤维素的能力。其活力高达140万单位,CAS号为9012-54-8。该产品为灰白色无定形粉末或液体形式,适用于多种工业领域。 二、产品特性 性状:灰白色无定形粉末或液体,溶于水,几乎不溶于乙醇和氯仿。 作用原理:主要使纤维素的多糖中β-1,4-葡聚糖水解为β-糊精。 稳定性:对热较稳定,即使在100℃下保持10分钟仍可保持原活性的20%。 适作用条件:最适pH值为4.5~5.5,适作用温度为50~60℃。 三、主要用途 食品与饮料加工:用于果汁和蔬菜汁的澄清和提取,以及啤酒和其他酒类的酿造。通过分解植物细胞壁中的纤维素,释放营养成分或使淀粉和蛋白质更易酶解。 饲料工业:作为饲料添加剂 纺织工业:用于处理棉麻等天然纤维,提升纤维的柔软性和染色性能,提升织物的抗皱性和弹性,制造生物可降解纤维。 造纸工业:将木材中的纤维素分解成可溶性糖,用于制造纸张和纸浆,降低生产成本,提升纸张质量。 环境保护:用于废水处理和垃圾填埋场的生物反应器中,有机物的分解和降解,降低污染物浓度,处理效率。 四、包装与储存 产品采用25公斤/桶的包装方式,确保在运输和储存过程中的安全与便利。建议存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。 五、安全注意事项 请遵循相关安全操作规程,确保在使用过程中穿戴适当的防护设备。如不慎接触皮肤或眼睛,请立即用清水冲洗,并寻求帮助。 六、总结 作为一种生物催化剂,在食品、饲料、纺织、造纸和环保等多个领域有着应用前景。我们致力于提供产品,以满足不同行业的需求。如有任何疑问或需求,请随时与我们联系,我们将竭诚为您服务。
